كلسيم، منابع، جذب

به خودم قول دادم شنبه ها، بحث هاي صنعت غذا رو بنويسم، هم تاتاي عزيز ازم خواسته كوتاه باشن، اين پست ها و هم اينكه  امروز فرصت چنداني ندارم.

پس سريع و مختصر بريم سراغ كلسيم :

جذب كلسيم فرايند بسيار پيچيده اي يه، همراه با تعداد زيادي عوامل دخيل كه اگر بخوايم خيلي ساده بهش نگاه كنيم، مي تونيم بگيم شما بايد كبد، كليه ها، روده ها و تيروئيد سالمي داشته باشين، حداقل روزي يه ربع در معرض نور آفتاب قرار بگيرين(يعني تو رو خدا هميشه ضد آفتاب استفاده نكنين) و اهل كمي تحرك روزانه باشين تا بدنتون بتونه كلسيمي رو كه از راههاي مختلف مصرف كردين تا حدودي جذب كنه، كه تازه اينم بستگي به اين داره كه زياد اهل خوردن نوشابه هاي به اصطلاح سياه كه هم كافئين دارن و هم فسفات كه اولي مانع جذب كلسيم ميشه و دومي باعث خروج كلسيم از استخوانها ، نباشين (به دليل بالانسي كه بدن توي جذب كلسيم و فسفات رعايت مي كنه)